Festival de la manzana

Disfruta de un día divertido en la granja con comida deliciosa. Celebra nuestro tradicional Festival de la Manzana con un menú increíble. ¡Te invitamos a venir temprano y jugar al pickleball y a las bochas, o simplemente relajarte!

700 pesos por persona

Asientos de 13:00 a 14:00 h

Transporte gratuito desde y hacia Liverpool

Reserva obligatoria

Cupos limitados

Menú

Aperitivos

• Remolinos de manzana y pavo ahumado

  • con pavo ahumado, ensalada de manzana y aceite de oliva con albahaca

• Rollitos de primavera de col y manzana

  • Rellenos de col, manzana, zanahoria y aceite de oliva con jengibre y ajo

Sopa

• Borscht de manzana y col con aceite de oliva

  • Estilo de Europa del Este con remolacha, manzana y eneldo

Ensalada

• Ensalada de manzana, granada y rúcula

  • Con vinagre balsámico de granada y aceite de oliva

Platos fuerte

• Pechuga de pollo rellena

  • Rellena de manzana e higos escalfados en aceite de oliva

• Costillas estofadas con manzana y aceite de oliva

  • En una base de sidra y tomate.

• Kofta de cordero con salsa de manzana y menta

  • Brochetas a la parrilla servidas con yogur de manzana.

• Pasta con queso al horno

  • con coles de Bruselas y manzana

Guarniciones

• Puré de manzana y camote

  • Puré cremoso, agridulce y con ajo y aceite de oliva

• Arroz pilaf con pasas y manzana

Postre

• Crujiente de manzana