Solsticio de verano de 2026

Celebre el día con más luz del año con una velada inolvidable en Finca Luna Serena. Enclavada entre los olivares de San Miguel de Allende, nuestra Noche de Parrillada del Solsticio de Verano combina el fuego, la puesta de sol, el aceite de oliva de la finca y la elegante atmósfera de una reunión campestre.

Únase a nosotros en la víspera del solsticio para disfrutar de una cálida experiencia de temporada, diseñada para dar la bienvenida al verano con buena comida, aire libre y la magia del olivar al atardecer.

Comienza a las 5:00 pm

Se requiere reservación

Cupo limitado

800 pesos por persona

Horario: de 5:00 a 6:00 p. m.

Transporte gratuito desde y hacia Liverpool

Cierre a las 8:45 p. m.

Menú

Entrantes

• Camarones del Olivo con Aceite de Ajo y Chile Ahumado

• Empanaditas de Res con Chile Ancho y Salsa de Tamarindo

• Pan y Tomate con Aceite de Oliva de la Finca, Tomate Heirloom y Albahaca

Sopas

• Sopa Fría de Pepino y Aguacate con Menta y Lima

Ensaladas

• Ensalada Griega Santorini Sunset

• con Tomate, Pepino, Hierbas, Queso Feta y Garbanzos Crujientes

Platos Fuertes a escoger

• Arrachera de Miso Mexicano-Japonesa

  • con Glaseado de Mezcal

• Muslos de Pollo Deshuesados ​​a la Parrilla con Cítricos y Orégano

  • con Salsa de Cebolla Asada

• Champiñones Portobello a la Leña

  • con Requesón, Hierbas y Salsa de chile poblano asado

Guarniciones

• Ensalada de papa Finca Luna Serena

  • con aceite de oliva de la finca, hierbas, alcaparras y cebolla encurtida

• Mazorca de maíz dulce de verano

  • con limón verde , aceite de oliva y queso Cotija

Postre

• Pastel de almendras con durazno asado y aceite de oliva

  • con un toque de cajeta